തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറികളുടെ ഗുണനിലവാരത്തിലും സുരക്ഷയിലും തെർമൽ സ്റ്റെറിലൈസേഷൻ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ പ്രയോഗം (വന്ധ്യംകരണ ഉപകരണങ്ങൾ)

തയ്യാറാക്കിയ വിഭവങ്ങൾ ഇന്നൊവേഷൻ കോൺഫറൻസിൽ പങ്കെടുക്കാനും തയ്യാറാക്കിയ വിഭവങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരവും സുരക്ഷയും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിൽ താപ വന്ധ്യംകരണ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ പ്രയോഗം പങ്കിടാനും ഡിംഗ് തായ് ഷെങ്ങിനെ ക്ഷണിച്ചു.

സുവർണ്ണ ശരത്കാലം ഉന്മേഷവും ഓസ്മന്തസിൻ്റെ സുഗന്ധവും നൽകുന്നു. ചൈന ഫുഡ് ഇൻഡസ്ട്രി അസോസിയേഷൻ്റെ തയ്യാറാക്കിയ ഡിഷസ് ആൻഡ് സെൻട്രൽ കിച്ചൻ പ്രൊഫഷണൽ കമ്മിറ്റിയും സെൻട്രൽ കിച്ചൻ പ്രൊഫഷണൽ കമ്മിറ്റിയും നാഷണൽ അഗ്രികൾച്ചറൽ പ്രൊഡക്ട് പ്രോസസിംഗ് ഇൻഡസ്ട്രി സയൻസ് ആൻഡ് ടെക്നോളജി ഇന്നൊവേഷൻ അലയൻസ് കമ്മിറ്റിയും ചേർന്നാണ് PCTI2023 തയ്യാറാക്കിയ ഡിഷസ് ഇന്നൊവേഷൻ കോൺഫറൻസ് സംഘടിപ്പിക്കുന്നത്. ചൈന ഫുഡ് ജേർണി". 2023 സെപ്‌റ്റംബർ 22-ന് ചൈനയിലെ ഫുഷൗവിൽ ഇത് വിജയകരമായ ഒരു സമാപനത്തിലെത്തും.

Xing Zhaobo, Shandong Dintaisheng മെഷിനറി ടെക്നോളജി കമ്പനിയുടെ ഡെപ്യൂട്ടി ജനറൽ മാനേജർ. ഈ സമ്മേളനം, "പ്രീ-മെഷീൻ, ഭാവി ഉണ്ടാക്കുക" എന്ന പ്രമേയവുമായി, തയ്യാറാക്കിയ വിഭവങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്ന വിഭാഗങ്ങളുടെ വികസനം, സാങ്കേതിക കണ്ടുപിടിത്തം, രുചി വീണ്ടെടുക്കൽ, എല്ലായിടത്തുനിന്നും ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു. മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ വിഭവങ്ങൾ, മസാലകൾ, അറിയപ്പെടുന്ന റസ്റ്റോറൻ്റ് ബ്രാൻഡുകൾ, അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ വിതരണക്കാർ, മുതിർന്ന വ്യവസായ ഭക്ഷ്യ വിദഗ്ധർ, അനുബന്ധ ഉൽപ്പന്ന വിതരണക്കാരുടെ വ്യവസായ ശൃംഖലയുടെ ചുമതലയുള്ള പ്രമുഖ സംരംഭങ്ങൾ, മാധ്യമ പ്രതിനിധികൾ, മറ്റ് 200-ലധികം സംരംഭങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന രാജ്യം യോഗത്തിൽ പങ്കെടുക്കുക. 200-ലധികം സംരംഭങ്ങളുടെ പ്രതിനിധികൾ യോഗത്തിൽ പങ്കെടുക്കുകയും കൺസൾട്ടേഷനുകളെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുകയും വ്യാവസായിക വികസനത്തിൻ്റെയും നവീകരണത്തിൻ്റെയും അനുഭവം പങ്കിടുകയും ചർച്ച ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.

സമ്മേളനത്തിലെ മുഖ്യ പ്രഭാഷണ സെഷനിൽ പണ്ഡിതന്മാരും വ്യവസായ പ്രമുഖരും സംസാരിക്കുകയും വ്യവസായ വികസന അനുഭവങ്ങളും നൂതന നിർദ്ദേശങ്ങളും പങ്കുവെക്കുകയും ചെയ്തു. Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co., Ltd. ഡെപ്യൂട്ടി ജനറൽ മാനേജർ, യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ് തെർമൽ പ്രോസസിംഗ് അസോസിയേഷൻ അംഗം, ചൈന ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷ്യ വ്യവസായ അസോസിയേഷൻ അംഗം, ചൈന ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷ്യ വിദഗ്ധർ, Xing Zhaobo, തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറികളുടെ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ ആരംഭ പോയിൻ്റായി, ചുറ്റും. "തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറികളുടെ ഗുണനിലവാരത്തിലും സുരക്ഷയിലും താപ വന്ധ്യംകരണ സാങ്കേതിക വിദ്യയുടെ പ്രയോഗം" എന്ന വിഷയത്തിൽ പ്രസംഗം ആരംഭിക്കുന്നതിനുള്ള തീം, തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറി വ്യവസായത്തിൽ നിന്ന് മുഴുവൻ വ്യവസായ ശൃംഖലയുടെ ആവശ്യകതയും, താപ വന്ധ്യംകരണ സാങ്കേതികവിദ്യയും തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറി വ്യവസായത്തിൻ്റെ വികസനം എങ്ങനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാം തൻ്റെ പ്രസംഗത്തിൽ ജനറൽ മാനേജർ സിംഗ് ഇപ്രകാരം സൂചിപ്പിച്ചു: “തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറികളുടെ ഗുണനിലവാരവും സുരക്ഷിതത്വവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിൽ വന്ധ്യംകരണ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ പ്രയോഗമാണ് തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറികളുടെ ഗുണനിലവാരവും സുരക്ഷയും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം. തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറി പൊതിയുടെ സ്വഭാവം, പൊതിയുടെ വലിപ്പം, തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറി ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ തരവും ഘടനയും, പ്രാരംഭ താപനില എന്നിങ്ങനെ തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറികളുടെ ചൂട് വന്ധ്യംകരണത്തെ ബാധിക്കുന്ന നിരവധി ഘടകങ്ങളുണ്ടെന്ന് ജനറൽ മാനേജർ സിംഗ് പ്രസംഗത്തിൽ സൂചിപ്പിച്ചു. പൊതിയിലെ ഭക്ഷണവും മറ്റും. ഭക്ഷ്യ വന്ധ്യംകരണ പ്രക്രിയയിൽ, ഭക്ഷണം അണുവിമുക്തമാക്കാൻ ചൂട് വന്ധ്യംകരണ സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിക്കാം. ഭക്ഷ്യ വന്ധ്യംകരണ പ്രക്രിയയിൽ, അണുവിമുക്തമാക്കൽ കെറ്റിൽ രൂപവും അവഗണനയുടെ ഏതെങ്കിലും ഭാഗത്തിൻ്റെ പ്രക്രിയയുടെ പ്രവർത്തനവും, ഉൽപ്പന്നത്തിന് വാണിജ്യ വന്ധ്യതയുടെ ആവശ്യകതകൾ നിറവേറ്റാൻ കഴിയില്ല. മേൽപ്പറഞ്ഞ സ്വാധീന ഘടകങ്ങൾ അനുസരിച്ച് ഉൽപ്പന്ന വന്ധ്യംകരണത്തിൽ, കൃത്യമായ താപ വന്ധ്യംകരണ വ്യവസ്ഥകൾ നിർണ്ണയിക്കുന്നതിനുള്ള സമഗ്രമായ വിലയിരുത്തൽ, കണക്കുകൂട്ടൽ.

താപ വന്ധ്യംകരണ സാങ്കേതികവിദ്യ നിലവിൽ വിപുലമായ ആപ്ലിക്കേഷനുകളുടെ രൂപത്തിൽ പ്രീ ഫാബ്രിക്കേറ്റഡ് വിഭവങ്ങളുടെ നാല് വിഭാഗങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്, പ്രത്യേകിച്ചും വന്ധ്യംകരണത്തിൻ്റെ പ്രയോഗത്തിൽ റെഡി-ടു-ഈറ്റ്, റെഡി-ടു-ഹീറ്റ് പ്രീ ഫാബ്രിക്കേറ്റഡ് വിഭവങ്ങളുടെ ആംബിയൻ്റ് സ്റ്റോറേജ് വികസിപ്പിക്കുന്നതിൽ. കെറ്റിൽ വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട പങ്ക് വഹിക്കുന്നു, വൈവിധ്യമാർന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കും ഭൂരിഭാഗം ഉൽപ്പന്ന പാക്കേജിംഗ് ഫോമുകൾക്കും അനുയോജ്യം മാത്രമല്ല, സാങ്കേതിക വികസനം, സാങ്കേതികവിദ്യ, പക്വത, സ്ഥിരത എന്നിവയുടെ ഒരു നീണ്ട ചരിത്രമുണ്ട്. ഡിൻ തായ് ഷെങ്ങിൻ്റെ ശക്തമായ സാങ്കേതിക, സേവന ശേഷികളിലെ മികവിന് ഉപഭോക്താവിൻ്റെ പ്രശസ്തി. തയ്യാറാക്കിയ വിഭവങ്ങളുടെയും മസാല വ്യവസായങ്ങളുടെയും ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് പ്രൊഫഷണൽ തെർമൽ സ്റ്റെറിലൈസേഷൻ അറിവും മികച്ച ഭക്ഷ്യ വന്ധ്യംകരണ പ്രക്രിയയും ശേഖരിച്ച വർഷങ്ങളിലൂടെ, തയ്യാറാക്കിയ വിഭവങ്ങളുടെ വ്യവസായത്തിന് ഉൽപ്പന്ന ഗുണനിലവാരം വികസിപ്പിക്കുന്നതിന് ഡിൻ തായ് ഷെംഗ് ശക്തമായ സാങ്കേതിക, സേവന ടീം പിന്തുണ നൽകുന്നു. സ്റ്റോറേജ് ടെക്നോളജി നവീകരണത്തിൻ്റെ വികസനം, വ്യവസായത്തിലെ നവീകരണത്തിൻ്റെ വികസനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് കൂടുതൽ ശക്തമായ ശാസ്ത്രീയവും സാങ്കേതികവുമായ പിന്തുണ വ്യവസായത്തിന് നൽകുന്നതിന്.

ഈ സമ്മേളനത്തിൻ്റെ ആശയവിനിമയം മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറികളുടെ ഭാവി വികസന സ്പന്ദനം വ്യക്തമാക്കാൻ മാത്രമല്ല, വിഭജനത്തിൻ്റെ ആഴത്തിലുള്ള ചിന്തയും സംഗ്രഹവും അടിസ്ഥാനമാക്കി, മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറി വ്യവസായത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ആഴത്തിലുള്ള വിശകലനവും വീക്ഷണവും, മാത്രമല്ല. ഭാവി ആസൂത്രണത്തിനായുള്ള മുഴുവൻ വ്യവസായ ശൃംഖല പദ്ധതിയും ഉറപ്പിക്കുന്നതിനായി മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറി വ്യവസായത്തിൽ, എക്സ്ചേഞ്ചുകളുടെ പങ്കിടലിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾക്ക് വളരെയധികം പ്രയോജനം ലഭിച്ചു.

പ്രസംഗ പ്രവർത്തനത്തിന് ശേഷം, കോൺഫറൻസ് ഫാക്ടറി ഫീൽഡ് വിസിറ്റ് ലിങ്കിൽ പ്രവേശിച്ചു, സംഘാടകൻ്റെ നേതൃത്വത്തിൽ ഞങ്ങൾ പ്രശസ്തമായ പ്രീ ഫാബ്രിക്കേറ്റഡ് വെജിറ്റബിൾ സ്റ്റാർ ഫാക്ടറി സന്ദർശിക്കാനും അന്വേഷിക്കാനും സാങ്കേതിക വിനിമയം കൂടുതൽ ആഴത്തിലാക്കാനും മികച്ച വ്യാവസായിക ആശയവിനിമയവും സഹകരണവും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും എത്തി. . കോൺഫറൻസ് വിജയകരമായി അവസാനിച്ചു, ഡിൻ തായ് ഷെങ് മെഷിനറി ടെക്നോളജി കമ്പനി ലിമിറ്റഡിൻ്റെ ഭാവി, തുടർച്ചയായ സാങ്കേതിക കണ്ടുപിടിത്തങ്ങളോടെ തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറി വ്യവസായത്തിലൂടെ കടന്നുപോകുകയും വ്യവസായത്തിൽ വന്ധ്യംകരണ സാങ്കേതിക വിദ്യ അവതരിപ്പിക്കുകയും കൂടുതൽ സംരംഭങ്ങൾക്ക് സേവനം നൽകുകയും ചെയ്യും. മുഴുവൻ വ്യവസായ ശൃംഖലയും, തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറികളുടെയും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെയും വ്യവസായത്തിൻ്റെ വികസനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നത് തുടരുക.