2025 ഓഗസ്റ്റ് 28-ന്, 16-ാമത് ലോക പഴ സംസ്കരണ സമ്മേളനവും ചൈന ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷ്യ വ്യവസായ അസോസിയേഷന്റെ 30-ാം വാർഷികവും ബീജിംഗിൽ നടന്നു.ഷാൻഡോങ് ഡിങ്ടൈഷെങ് മെഷിനറി ടെക്നോളജി കമ്പനി ലിമിറ്റഡ് (ഡിടിഎസ്)പങ്കെടുക്കാൻ ക്ഷണിക്കപ്പെടുകയും വ്യവസായ അംഗീകാരം ലഭിക്കുകയും ചെയ്തു.
മിസ്റ്റർ ജിയാങ് വെയ്ഡി.ടി.എസിന്റെ ജനറൽ മാനേജർക്ക് ഈ പദവി നൽകി ആദരിച്ചു."ചൈനയിലെ ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിലെ കരകൗശല വിദഗ്ധൻ".
മിസ്റ്റർ Xing Zhaoboഡെപ്യൂട്ടി ജനറൽ മാനേജർ, സ്വീകരിച്ചു"ചൈനയുടെ ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിന്റെ കാവൽക്കാരൻ"അവാർഡ്.
മിസ്റ്റർ ഗുവോ സിയോമിംഗ്, തെർമൽ കൺസൾട്ടന്റ്, നാമകരണം ചെയ്യപ്പെട്ടു"ചൈനയിലെ ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിലെ മികച്ച വ്യക്തി".
"വന്ധ്യംകരണ വെല്ലുവിളികൾ പരിഹരിക്കുന്നതിലും വന്ധ്യംകരണ പ്രകടനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലും" ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ചുകൊണ്ട്, ഒരു മുൻനിര ഉപകരണ നിർമ്മാതാവിന്റെ പ്രൊഫഷണലിസവും വൈദഗ്ധ്യവും ഡിടിഎസ് പ്രകടമാക്കി.
1. പ്രധാന വ്യവസായ ആവശ്യങ്ങൾ ലക്ഷ്യം വയ്ക്കുന്നു: കൃത്യമായ വന്ധ്യംകരണം ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം സംരക്ഷിക്കുന്നു
ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണ മേഖലകളും റെഡി-ടു-ഈറ്റ് ഭക്ഷണ മേഖലകളും വലിയ തോതിലേക്കും സ്റ്റാൻഡേർഡൈസേഷനിലേക്കും വികസിക്കുമ്പോൾ, ബിസിനസുകൾ കൂടുതലായി ആവശ്യപ്പെടുന്നത്സ്ഥിരതയുള്ള വന്ധ്യംകരണ പ്രകടനംഒപ്പംമൾട്ടി-ഫോർമാറ്റ് അഡാപ്റ്റബിലിറ്റി. വന്ധ്യംകരണ ഉപകരണങ്ങളിൽ ഡിടിഎസ് വളരെക്കാലമായി വൈദഗ്ദ്ധ്യം നേടിയിട്ടുണ്ട്, അതിന്റെ സാങ്കേതികവിദ്യ ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുന്നു.കൃത്യവും നിയന്ത്രിക്കാവുന്നതുമായ വന്ധ്യംകരണ ഫലങ്ങൾ.
പോലുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കുന്നതിന്അപൂർണ്ണമായ പ്രാദേശിക വന്ധ്യംകരണംഒപ്പംകാനിസ്റ്റർ ഓക്സീകരണംഎട്ട് ട്രഷർ പോറിഡ്ജ്, വെജിറ്റബിൾ ക്യാനുകൾ പോലുള്ള ലോഹ പാക്കേജുചെയ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ, ഡിടിഎസ്സ്റ്റീം റോട്ടറി റിട്ടോർട്ട്സംയോജിപ്പിച്ച ഒരു ഭ്രമണ സംവിധാനം ഉപയോഗിക്കുന്നു±0.5°C താപ വിതരണ കൃത്യതഏകീകൃത വന്ധ്യംകരണം ഉറപ്പാക്കാൻ. മൃദുവായ പാക്കേജുചെയ്ത റെഡി മീൽസിന് സാധ്യതയുള്ളതിനാൽവീക്കം അല്ലെങ്കിൽ പൊട്ടൽ, ദിവാട്ടർ സ്പ്രേ റിട്ടോർട്ട്ജോലി ചെയ്യുന്നുകൃത്യമായ മർദ്ദ നിയന്ത്രണംഒപ്പംദ്രുത താപനില സൈക്ലിംഗ്പാക്കേജിംഗ് കേടുപാടുകൾ കുറയ്ക്കുന്നതിനൊപ്പം വന്ധ്യംകരണ ഫലപ്രാപ്തി നിലനിർത്തുന്നതിനും.
ഈ പരിഹാരങ്ങൾ യഥാർത്ഥ ലോകത്തിലെ ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ സാഹചര്യങ്ങൾക്ക് അനുസൃതമായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ അവയുടെ സ്ഥിരതയുള്ള പ്രകടനം കാരണം പല സംരംഭങ്ങൾക്കും ഇവ സ്റ്റാൻഡേർഡ് തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളായി മാറിയിരിക്കുന്നു.
2. സാങ്കേതികവിദ്യയിലെ പ്രായോഗിക നവീകരണം: പ്രവണതകളിലല്ല, വന്ധ്യംകരണ ശക്തിയിലാണ് ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ചിരിക്കുന്നത്.
ഡിടിഎസിന്റെ സാങ്കേതിക പുരോഗതി എപ്പോഴും കേന്ദ്രീകരിച്ചിരിക്കുന്നത്വന്ധ്യംകരണ പ്രകടനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, മിന്നുന്നതോ ഉപരിപ്ലവമോ ആയ ഡിസൈനുകൾ ഒഴിവാക്കുന്നു. അതിന്റെ പ്രധാന മുന്നേറ്റങ്ങൾ മൂന്ന് പ്രധാന മാനങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു:
വന്ധ്യംകരണ കൃത്യത നവീകരണംഡിടിഎസ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒരുപിഎൽസി പൂർണ്ണമായും ഓട്ടോമേറ്റഡ് നിയന്ത്രണ സംവിധാനംഒന്നിലധികം വന്ധ്യംകരണ സൂത്രവാക്യങ്ങൾ സംഭരിക്കാൻ കഴിവുള്ളതാണ്. പക്ഷിക്കൂട്, മാംസം, പഴങ്ങൾ/പച്ചക്കറികൾ തുടങ്ങിയ വ്യത്യസ്ത ചേരുവകളുടെ താപ നുഴഞ്ഞുകയറ്റ സ്വഭാവസവിശേഷതകളുമായി ഇത് പൊരുത്തപ്പെടുന്നു. അമിത വന്ധ്യംകരണം (രുചിയെ ബാധിക്കുന്നത്), അണ്ടർ വന്ധ്യംകരണം (സുരക്ഷാ അപകടസാധ്യതകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നത്) എന്നിവ തടയുന്നു.
മെച്ചപ്പെടുത്തിയ സുരക്ഷാ ആവർത്തനംഉപകരണങ്ങൾ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നത്ഒന്നിലധികം സുരക്ഷാ ഇന്റർലോക്കുകൾഒപ്പംയഥാർത്ഥമായ സമയ ഡാറ്റ കണ്ടെത്തൽ, പോലുള്ള അന്താരാഷ്ട്ര മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നുഎഫ്ഡിഎഒപ്പംയുഎസ്ഡിഎ. കണ്ടെത്താനാകുന്ന പ്രക്രിയ ഓരോ ബാച്ചിലും സ്ഥിരമായ വന്ധ്യംകരണം ഉറപ്പാക്കുന്നു.
ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്ത മൾട്ടി സാഹചര്യ പൊരുത്തപ്പെടുത്തൽറെഡി മീൽ വ്യവസായത്തിന്വൈവിധ്യമാർന്ന പാക്കേജിംഗും ചെറുതും ബാച്ച് പ്രൊഡക്ഷൻ, ഡിടിഎസിന്റെ വന്ധ്യംകരണ സംവിധാനങ്ങൾക്ക് ടിൻ ക്യാനുകൾ, അലുമിനിയം പൗച്ചുകൾ, പ്ലാസ്റ്റിക് ട്രേകൾ എന്നിവയ്ക്കിടയിൽ ഇടയ്ക്കിടെയുള്ള ഉപകരണ ക്രമീകരണങ്ങളില്ലാതെ വഴക്കത്തോടെ മാറാൻ കഴിയും, ഇത് സ്ഥിരതയുള്ള വന്ധ്യംകരണവും മെച്ചപ്പെട്ട ഉൽപ്പാദന കാര്യക്ഷമതയും ഉറപ്പാക്കുന്നു.
ഡി.ടി.എസിനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, വന്ധ്യംകരണ സാങ്കേതികവിദ്യകൾ കൈമാറുന്നതിനും വിപണി ആവശ്യങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കുന്നതിനുമുള്ള വിലപ്പെട്ട വേദികളാണ് വ്യവസായ സമ്മേളനങ്ങൾ. ഈ പരിപാടിയിൽ ലഭിച്ച അംഗീകാരം ഡി.ടി.എസിന്റെ പ്രതിബദ്ധതയെ സ്ഥിരീകരിക്കുന്നുഹൈപ്പ് ഒഴിവാക്കുന്നു, ഉപരിപ്ലവമായ നവീകരണത്തെ നിരസിക്കൽ, കൂടാതെവന്ധ്യംകരണ പരിഹാരങ്ങൾ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നതിലും പ്രകടനം സ്ഥിരപ്പെടുത്തുന്നതിലും മാത്രം ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു വ്യവസായത്തിലുടനീളം ബഹുമാനം നേടിത്തരുന്ന ഒരു പ്രായോഗിക സമീപനം.
പോസ്റ്റ് സമയം: സെപ്റ്റംബർ-10-2025

