അടുത്ത കാലത്തായി, സസ്യ അധിഷ്ഠിത ഭക്ഷണങ്ങൾ, "ആരോഗ്യമുള്ള, പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദവും നൂതനമായതുമായ" ആഗോള ഡൈനിംഗ് ടേബിളുകളിൽ അതിവേഗം അടിച്ചുമാറ്റി. ആഗോള പ്ലാന്റ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഇറച്ചി വിപണി 2025 ഓടെ 2025 ഡോളർ കവിയുമെന്ന് ഡാറ്റ വ്യക്തമാക്കുന്നു. സസ്യാഹാരം ചിക്കൻ കാലുകൾ, സസ്യ-അധിഷ്ഠിത മാംസം എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഭക്ഷണം കിറ്റുകളും പ്ലാന്റ് പ്രോട്ടീൻ പാനീയങ്ങളും, ഡാനോൺ, സ്റ്റാർഫീൽഡിലെ ആഗോള കളിക്കാർ ടെക്നോളജിക്കൽ നവീകരണവും സ്റ്റാർഫീൽഡിലും ലഹരികൾ തകർക്കുന്നു സാങ്കേതികവിദ്യയും ഫോമും "നിച് വെജിറ്റേറിയൻ ഓപ്ഷനുകളിലൂടെ" മുഖ്യധാരാ ഉപഭോഗം. " എന്നിരുന്നാലും, മത്സരം തീവ്രമാകുമ്പോൾ, ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷയും ഗുണനിലവാര സ്ഥിരതയും നിർണായക വെല്ലുവിളികളായിരുന്നു: ഉൽപാദനം വർദ്ധിക്കുമ്പോൾ നിർമ്മാതാക്കൾ ശുചിത്വവും സുരക്ഷയും പോഷകയും നിലനിർത്തുമ്പോൾ എങ്ങനെ ഉറപ്പാക്കാനാകുമോ?
ഉയർന്ന താപനില റിട്ടോർട്ട്: പ്ലാന്റ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഭക്ഷണ വിതരണ ശൃംഖലകളുടെ അദൃശ്യനായ ഗാർഡിയൻ
പ്രോസസ്സിംഗ് സമയത്ത് പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, പരിപ്പ്, ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവ സൂക്ഷ്മമായി മലിനീകരണത്തിന് ഇരയാകുന്നു. അനുചിതമായ വന്ധ്യംകരണ സാധ്യത പ്രോട്ടീൻ ഡിനാറ്ററേഷനും പോഷക നഷ്ടവും. ഡിടിഎസ് ഉയർന്ന താപനില പ്രതിരോധം ഇനിപ്പറയുന്ന നേട്ടങ്ങളുമായി ഈ വെല്ലുവിളികളെ അഭിസംബോധന ചെയ്യുന്നു:
കൃത്യത താപനില നിയന്ത്രണം: പോഷകാഹാരവും സ്വാദും സംരക്ഷിക്കുന്നു
അപ്ഗ്രേഡുചെയ്ത താപനിലയുള്ള കൺട്രോൾ സിസ്റ്റം സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്ന ഡിടിഎസ് വന്ധ്യംകരണ സമയവും താപനിലയും കൃത്യമായ വിന്യാസം ഉറപ്പാക്കുന്നു. ഈ എലിമിനേൻസ് (ഉദാ. ഇ. കോളി, ക്ലോസ്ട്രിഡിയം ബൊട്ടുലിനം) നദീതീര പ്രോട്ടീനുകളുടെ പ്രകൃതി പ്രോട്ടീനുകളുടെ പ്രകൃതിദത്ത രുചിയും പോഷകങ്ങളും നിലനിർത്തുമ്പോൾ, പ്ലാന്റ് പ്രോട്ടീനുകളുടെ പ്രകൃതി പ്രോട്ടീനുകളുടെ പോഷകങ്ങൾ നിലനിർത്തുമ്പോൾ, സസ്യ പ്രോട്ടീനുകളുടെ പോഷകങ്ങൾ നിലനിർത്തുമ്പോൾ, സസ്യ പ്രോട്ടീനുകളുടെ പോഷകങ്ങൾ, പ്ലാന്റ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള മാംസത്തിൽ "ഉണങ്ങിയ ഘടന", "അമിതമായ അഡിറ്റീവുകൾ" തുടങ്ങിയ ഉപഭോക്തൃ വേദനകൾ പരിഹരിക്കുന്നു.
ഉയർന്ന കാര്യക്ഷമതയും എനർജി സേവിംഗ്സും: വൈവിധ്യമാർന്ന ഉൽപ്പന്ന ഫോമുകളുമായി പൊരുത്തപ്പെടാൻ കഴിയും
ദ്രാവക സസ്യ പാലിൽ, സോളിഡ് പ്ലാന്റ് ആസ്ഥാനമായുള്ള മാംസം, അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണം കിറ്റുകൾ കഴിക്കാൻ തയ്യാറാണ്, ഡിടിഎസ് ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കിയ വന്ധ്യത പരിഹാരങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. അതിന്റെ വഴക്കമുള്ള പാരാമീറ്റർ ക്രമീകരണങ്ങൾ വന്ധ്യംകരണ കാര്യക്ഷമത 30% വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും energy ർജ്ജ ഉപഭോഗം 20% വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ചെലവ് കുറഞ്ഞ ഉൽപാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുക.
പാലിക്കൽ നഗ്നമായ ഉത്പാദനം: ആഗോള വിപണി ആക്സസ്സ് അൺലോക്കുചെയ്യുന്നു
ആഗോള കയറ്റുമതിക്ക് ഒരു "ഗ്രീൻ പാസ്" നൽകുന്നതിന് ചൈനയുടെ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ നിയമവും ഇന്റർനാഷണൽ സർട്ടിഫിക്കേഷനുകളും (യൂറോപ്യൻ യൂണിയൻ എഫ്ഡിഎ) സമ്മാനിക്കുന്നു. ഇറച്ചി ബദലുകളും പാലുവലമായ പകരക്കാരും പോലുള്ള മേഖലകളിൽ, വന്ധ്യംകരണം സുരക്ഷ ഉപഭോക്തൃ വിശ്വാസം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പ്രധാന മത്സര നിലയിലായി.
ഭാവി ഇവിടെയുണ്ട്: പ്ലാന്റ് അധിഷ്ഠിത യുഗത്തെ പയനിയർ ചെയ്യാൻ ഡിടിഎസ് നിങ്ങളുമായി പങ്കാളികളാണ്
2025 ആയപ്പോഴേക്കും പ്ലാന്റ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള നവീകരണം "ഇറച്ചി മിമിക്രി" യിൽ നിന്ന് "മികച്ച ബദലുകൾ", ഒപ്പം അടിസ്ഥാന പ്രോട്ടീനുകളിലേക്കും വൈവിധ്യവത്കരിക്കും. നിർമ്മാണ പ്രക്രിയകൾക്ക് സ്ട്രിക്കർ ആവശ്യങ്ങൾ നേരിടേണ്ടിവരും. ഡിടിഎസ് ഉയർന്ന താപനില റിട്ടോർട്ട് ഷീൽഡ് (ടെക്നോളജി), സ്പിയർ (ഇന്നൊവേഷൻ) എന്നിവയാണ്,, ഗവേഷണ-വികസന പരിഹാരങ്ങൾ മാൻഡ് ഉൽപാദനത്തിലേക്ക് അവസാനിപ്പിക്കും. ഈ പരിവർത്തന വിപണിയിൽ ആധിപത്യം സ്ഥാപിക്കുന്ന സുരക്ഷ, രുചി, ചെലവ് കാര്യക്ഷമത എന്നിവയിൽ ലീഡ് നേടാൻ ഇത് ബ്രാൻഡുകളെ പ്രാപിക്കുന്നു.
പോസ്റ്റ് സമയം: ഫെബ്രുവരി-24-2025